Якщо ви збираєтеся кудись, де пропонують континентальний сніданок, цей термін може вас збентежити. Що таке континентальний сніданок насправді? Ви повинні радіти чи боятися цього?
Як людина, яка їла сотні, якщо не тисячі, континентальних сніданків по всьому світу, дозвольте мені розповісти вам про тонкощі цієї страви. Я поясню континентальний сніданок, розберу типове меню континентального сніданку та детально поясню різницю між найгіршим і найкращим континентальним сніданком.
10 з 10
Що таке континентальний сніданок?
Континентальний сніданок - це легкий ранковий прийом їжі. Його подають у формі шведського столу, і зазвичай він містить менше пропозицій, ніж традиційний сніданок у ресторані. Зазвичай він складається з хлібобулочних виробів, фруктів, фруктових соків, кави та чаю. Найчастіше ви знайдете континентальний сніданок у готелях, мотелях і на інших заходах.
Як правило, континентальний сніданок зазвичай не містить гарячих страв, таких як яйця чи сосиски. Продукти зазвичай холодні або кімнатної температури.
Готелі чи мотелі, які пропонують континентальний сніданок, зазвичай пропонують його безкоштовно для своїх гостей з 6-9 або 6-10 ранку. Якщо ви їдете у відпустку, бажаю вам успіхів у спробі вчасно прокинутися, щоб скористатися безкоштовним континентальним сніданком.
Як виник термін «континентальний сніданок»?
Неясно, коли саме виник термін «континентальний сніданок», ймовірно, у середина 19 ст , але континентальний у континентальному сніданку відноситься до країн континентальної Європи, де легкі сніданки були нормою. Має сенс, правда?
Континентальний сніданок повинен відрізнятися від стандартного англійського сніданку, який є надзвичайно важким. Стандартний англійський сніданок включає яйця, бекон, ковбасу, тости та каву або чай. Крім того, він може включати рибу, квасолю та англійський пудинг. Це ціла купа їжі, щоб почати свій день.
Континентальний сніданок складається з більш легких страв і базується переважно на хлібних виробах. Континентальні сніданки стали поширеними в американських готелях, оскільки наприкінці 19 століття все більше європейців подорожували до США, а готелі намагалися задовольнити смаки та очікування туристів.
Зараз континентальний сніданок, як правило, стосується так само ціни, як і вибір їжі. Раніше харчування було включено у вартість традиційних американських готелів; але туристи почали відмовлятися від готельного харчування, але вони все одно хотіли снідати. Так народився безкоштовний континентальний сніданок.
Які страви включає в себе континентальний сніданок?
Ось короткий перелік продуктів, які ви часто знайдете на континентальному сніданку:
Хлібні вироби
У традиційному континентальному сніданку панують хлібні вироби. Часто можна зустріти пончики , кекси , хліб , рогалики , круасани , крупа , і випічка.
Ви можете поласувати кращими континентальними сніданками вафлі , млинці, або французький тост .
Ви також матимете необхідні приправи для покращення ваших хлібних виробів, у тому числі масло, вершковий сир і джем/желе.
фрукти
Більшість континентальних сніданків містять фрукти як більш здоровий варіант. Як правило, буде яблука і банани , тож ви зможете отримати клітковину та калій. Якщо вам пощастить, ви зможете поласувати динею, грушами, виноградом і різноманітними ягодами.
Фруктовий сік
машинне навчання та типи
Ще одним основним продуктом континентального сніданку є фруктовий сік. Як правило, ви можете вибрати між апельсиновим і яблучним соком. Інші можливі варіанти фруктових соків включають журавлинний, грейпфютовий і виноградний сік.
Кава і чай
Більшість континентальних сніданків включають каву та чай. В ідеалі ваша кава буде свіжозвареною. Якщо ви віддаєте перевагу чаю, вам, ймовірно, доведеться придбати гарячу воду та пакетик чаю. Повинні бути вершки та підсолоджувачі, щоб додати аромату вашим гарячим напоям.
Різні предмети
Ось деякі інші продукти, які ви іноді побачите на континентальному сніданку:
Що робить хороший континентальний сніданок?
Якість континентального сніданку залежить від кількості та якості його пропозицій. Загалом, скільки продуктів у нього є та наскільки ці продукти якісні? Ось ваші різні рівні континентальних сніданків:
Поганий континентальний сніданок
Я бачив кілька досить сумних і огидних континентальних сніданків. Найгірші, які я бачив, давали лише несвіжі бублики та старі пластівці. Не було молока (чи я очікував їсти сухі пластівці?), фруктового соку та свіжозвареної кави. Було очевидно, що континентальний сніданок не обслуговувався належним чином, а дуже обмежену кількість продуктів не замінювали регулярно.
Стандартний континентальний сніданок
Стандартний континентальний сніданок буде добре організований і включатиме переважно свіжі продукти, але пропозицій буде обмежено. Стандартний континентальний сніданок складатиметься з певної комбінації фруктів, булочок, бубликів, пластівців, хліба, круасанів, тістечок, вафель, йогурту, соку, молока, чаю та свіжої кави. Крім того, буде масло, варення/желе, вершки та цукор .
Ось фото стандартного континентального сніданку:
Ви можете побачити пластівці, молоко, фрукти та каву. У правому куті фото, здається, може бути вафельниця. Найчастіше на континентальний сніданок вам доведеться готувати вафлі самостійно .
Хороший континентальний сніданок
Основним фактором, який відрізняє стандартний континентальний сніданок від хорошого, є кількість страв. Хороший континентальний сніданок більше нагадує сніданок 'шведський стіл' у ресторані .
Найбільш вражаючий сніданок включає яйця, бекон, ковбасу, французькі тости та млинці, на додаток до всіх варіантів стандартного континентального сніданку. . Ви навіть можете отримати вишуканіші страви на сніданок, як-от кіш, омлет або яйця Бенедикт. (Чесно кажучи, на цьому етапі він перестає бути традиційним континентальним сніданком і стає скоріше сніданком 'Усе'.)
Перегляньте всі ці варіанти:
Бев Сайкс /Flickr
Як правильно снідати континентальний сніданок
Як поціновувач континентальних сніданків, дозвольте мені порадити вам, як максимально використати безкоштовний сніданок.
говінда
Крок 1: прибудьте вчасно
Для багатьох людей (включно зі мною) найбільшою перешкодою на шляху до безкоштовного континентального сніданку є вчасне прокидання, щоб прийняти участь у веселому сніданку. Деякі континентальні сніданки закінчуються вже о 9:00, і якщо ви у відпустці і маєте рідкісну можливість виспатися, ви можете не вставати з ліжка до полудня.
Я рекомендую приходити на континентальний сніданок принаймні за 20 хвилин до його закінчення. Якщо ви з’являєтеся в останню секунду, персонал готелю може забирати речі, коли ви намагаєтеся обслужити себе. Ви також хочете дати собі достатньо часу, щоб отримати секунди.
Якщо вам подобається сніданок, але ви не готові розпочати свій день у визначені години для сніданку, ви завжди можете взяти свій континентальний сніданок, віднести його в номер, поїсти, а потім повернутися до країни мрій. Це розумний хід.
Крок №2: Оцініть свої варіанти
Перш ніж взяти їжу, подивіться, що є в наявності Коротко огляньте свої варіанти . Незважаючи на те, що континентальний сніданок – це все, що ви можете їсти, краще не їсти їжу, яку ви не збираєтеся їсти або вам не сподобається.
Наприклад, ви можете зазвичай любити бублики та фрукти, але часто бублики та фрукти на континентальному сніданку далеко не свіжі. Я бачив банани для континентального сніданку, яким на вигляд кілька місяців, і рогалики, які були достатньо міцними, щоб розбити вікно машини. Я люблю яйця, але є яйця на континентальний сніданок, які такі ж гумові, як автомобільні шини.
Ймовірно, ви отримаєте найприємнішу їжу вибір продукції найвищої якості .
Крок 3: подумайте про свої цілі
Подумайте про те, що ви намагаєтеся отримати від цієї їжі. Хочете найсмачнішу їжу? Загалом, це моя мета на континентальному сніданку. Я хочу вгамувати голод і насолодитися їжею.
Якщо ви схожі на мене, ви, мабуть, захочете шукати кекси, пончики чи тістечка на стандартному континентальному сніданку. Якщо у вас є терпіння, приготувати власні вафлі також буде хорошим рішенням.
Якщо ви сидите на хорошому континентальному сніданку, вам захочеться яєць і м’яса. Мій ідеальний континентальний сніданок — це яйця, бекон, ковбаса, два булочки, пончик і яблучний сік. смакота
Ви намагаєтесь набрати м’язи чи схуднути? Якщо ви хочете наростити м’язи або схуднути, зробіть ставку на нежирний білок і фрукти. Зварені круто яйця, бекон індички, вівсяні пластівці, йогурт і фрукти будуть ідеальними варіантами для вас.
Бажаєте поєднання корисного та смачного? Для здорового та смачного я рекомендую збалансовану їжу помірного розміру. Як приклад, можна приготувати бублик з нежирним вершковим сиром, фруктами, яйцями та йогуртом. Що стосується напою, спробуйте дотримуватися води, але якщо вам потрібен кофеїн, послабтеся з підсолоджувачами.
Крок №4: їжте трохи менше, ніж плануєте
Я вважаю, що ми всі винні в тому, що наші очі стають більшими за живіт. Якщо ви сідаєте на континентальний сніданок, коли ви дуже голодні, ви, ймовірно, отримаєте забагато їжі. Ви не хочете витрачати їжу, і ви не хочете їсти так багато, що вам стає погано, коли закінчите .
Зізнаюся, я був винним у обжерливості, і мені довелося прилягти після п’яти пончиків, шести ковбасок і п’яти шматочків бекону. Пам’ятайте, що континентальний сніданок – це все, що ви можете з’їсти. Якщо ви все ще голодні після першої тарілки, ви завжди можете повернутися на кілька секунд.
Крок №5: Знизьте свої очікування
Оскільки континентальний сніданок зазвичай безкоштовний, не чекайте страв світового класу. Якщо ви кухарський сноб, який може насолоджуватися лише найкращою їжею, вас, безсумнівно, розчарує будь-який континентальний сніданок. Якщо ви просто сподіваєтеся отримати хліб, який не черствий, і їжу, яка буде смачнішою за черствий хліб, у вас є хороші шанси залишитися задоволеним своїм континентальним сніданком.
Якщо їжа безкоштовна, нагадайте собі, що безкоштовна їжа найсмачніша. Цілком можливо отримати ситну їжу з досить смачною їжею на континентальному сніданку, і він безкоштовний і доступний у повному обсязі. Нічого поганого в цьому немає.